微生物培養基原料質量的好壞直接決定菌種的質量。按照培養基中微生物種類的不同，發酵行業中微生物培養基可分為霉菌、細菌、酵母菌及放線菌等多種，含有豐富的營養物質，以保證菌種的吸收和正常生長。傳統微生物培養基原料大多用酵母浸膏， 含有豐富的營養物質，基本能滿足微生物生長代謝需求，因分子大，營養成分降解緩慢，不利于菌種吸收，發酵產量較低。酵母膏替代品金槍魚膏作為新型微生物發酵培養基原料分子小，營養物質豐富，營養成分降解完全，菌種吸收快，縮短發酵周期，提高生產率，發酵后原料殘留少，發酵廢液可環保處理。新型微生物培養基原料金槍魚膏采用先進微生物技術，以深海金槍魚為主料，經過多次水解，結合國際優良的生產設備，特殊工藝精煉而成，嚴格貫徹的質量保證體系，產品質量穩定，含有各種豐富的氨基酸、蛋白質、微生物、核苷酸、多肽、有機微量礦物質、生長因子等營養成分，是目前發酵領域常用的微生物培養基原料。酵母膏替代品金槍魚膏較酵母膏質量穩定，安全性好，在培養基中營養成分可完全降低，利于菌種吸收，可有效提高微生物生長代謝水平和生長量，性價比極高，適用范圍廣，在酶制劑、氨基酸、維生素、有機酸、新型醫藥、生物防腐劑、基因工程等生物工程發酵產業中廣泛應用。微生物培養基原料金槍魚膏在使用過程中注意要保證現場通風開窗，保護自身安全。產品在從倉庫提取或使用前，務必認真檢查產品的包裝是否完整；使用完畢后，及時將未使用完的產品進行密封保存，稱重，存放于倉庫陰涼處，注意不要與酸堿等腐蝕性化學品接觸。煙臺恒鑫化工科技有限公司有40% 和20%含量的金槍魚膏，可提供500g試劑試驗用。產品含有較高的營養成分，性價比較高，溶解性好，微生物菌種利用率高，特別適用于比較挑剔的培養基，如營養缺陷型、基因重組工程菌等。采用小量的金槍魚浸膏即可替代相對應級別的酵母浸膏，綜合成本還是比酵母浸膏低，是發酵工業良好的選擇。發酵過程中采用我公司生產的發酵消泡劑可快速消除泡沫，并長久抑制泡沫的產生，效果顯著。本文簡要介紹酵母浸膏替代品金槍魚膏新型微生物培養基原料，若有任何問題可致電05358015296.